第八百五十九章:惊艳
厨师长对自己所做的菜非常的自信。
当帮厨将菜放在桌子上的时候。
他便开始介绍起来。
“这白玉兰主食材为山药。”
“山药味甘,有健脾、胃、肾之功效。”
“焯水清炒,加入适量的作料,搭配红萝卜、芹菜、腰果等副食材。”
“不但充分的补充营养,同时还能够起到着色、提味的效果。”
“最终摆上西蓝花以及花雕白萝卜。”
“整体看上去美观,乃是色香味俱全的养生菜系。”
厨师长自豪的说着。
常年给这些大人物做菜。
他非常清楚。
如今的菜不但要味道好,颜值高,还要加上养生的噱头。
有钱人都惜命。
他们追求长寿。
所以加上这些话语,能让这些大人物们在潜意识里对他的菜肴满意。
可惜。
他面对的是一群修仙的。
他们修炼本身就能够排除体内的杂质。
与一般的富豪完全不同。
所以他的这一番说辞虽说华丽。
但并没有加多少分。
看着他介绍完。
云笑这才端上了自己的菜。
肉末茄子一上桌。
与那精美的白玉兰放在一起。
确实有些难看。
不过这也同样的吸引了在场所有人的目光。
云笑腼腆的一笑。
“我没有厨师长那么多的介绍。”
“这也是寻常的家常菜。”
“我与师父常年在苏省。”
“经营一家小餐馆。”
“这肉末茄子其实就是家常烧。”
“价美物廉。”
“所以是我们田甜小菜馆里面最畅销的一款菜。”
“请诸位品尝。”
云笑微微一笑。
虽然腼腆。
但言语之中却充满了真诚和自信。
丝毫没有因为他的是家常烧而觉得有什么差的地方。
听完他所说的。
厨师长忍不住的笑出了声。
“我还以为年轻人你是哪家星级酒店出来的。”
“没想到只是一家小餐馆。”
“果然初生牛犊不怕虎。”
“也敢挑衅我这米其林大厨。”
“真不知道该说你勇呢还是莽。”
厨师长说完之后。
就连他身旁的那些帮厨也都笑了起来。
一直坐在位置上的孙兆田突然抬起头。
看向那名厨师长。
“你是看不起我们这些开小餐馆的?”
他淡漠的说着。
一股无形的压力瞬间落下。
厨师长哪里感受过这种威压。
心头狠狠的一颤。
“别以为你拿了一个洋鬼子定的标准,当了个什么米其林大厨就了不起。”
“老祖宗当年做满汉全席的时候。”
“那些洋鬼子们还在啃着梆梆硬的面包度日。”
“和我泱泱函夏比厨艺传承。”
“他们差远了!”
孙兆田猛地一拍桌子。
厨师长被吓了一跳。
王逸暗暗的给孙兆田竖起了大拇指。
干咳一声。
“好了。”
“既然说是比。”
“那就让大家来品品这米其林大厨和小餐馆厨师的水平。”
王逸打了一个圆场。
倒也不是给那个厨师长解围。
而是为了之后狠狠打他脸做准备。
“也是也是。”
“小逸说的不错。”
“大家来评一下吧。”
苏正也是连忙出来打圆场。
孙兆田听了这话。
冷哼一声。
没有动筷。
“对于这种华而不实的东西,我没兴趣吃。”
“更何况云笑是我的徒儿。”
“我参与评比免得有人说我有失偏颇。”
“你们尝。”
孙兆田是一点面子都没有给厨师长留。
见识过他那恐怖的威压过后。
厨师长也是敢怒不敢言。
只是恶狠狠的看了一眼云笑。
坐等着他输了之后的道歉。
届时,自己就要好好的羞辱一番这个家伙。
苏家的嫡系们开始动筷子。
他们先是吃了一下厨师长的白玉兰。
这些人平日里养尊处优。
好东西吃多了。
品味自然高。
只是吃了一口白玉兰。
他们的眼睛就亮了起来。
纷纷竖起大拇指。
就连苏正也是微微点头。
“这白玉兰味道不错。”
苏正说道。
得到肯定厨师长傲然的扬起了头。
挑衅般的看了一眼云笑。
开玩笑,自己可是米其林的高级厨师。
所做出来的菜肴自然属于佳品。
平日里要是别人想吃自己做的菜。
光是一份就要上千元。
这就是厨师长的底气。
云笑风轻云淡。
丝毫没有被影响到。
这是对自己厨艺的绝对自信。
在品尝过白玉兰之后。
众人又纷纷动筷。
当肉末茄子入嘴之时。
不少人同时做出了一个动作。
只见他们的眉头微微皱起。
似是陷入了沉思。
厨师长见状。
忍不住的出声讥讽。
“呵呵,看来家常小菜还是不能让大家信服啊。”
“小伙子,你可是输了。”
厨师长桀骜的挺起了胸板。
已然是一副胜券在握的架势。
云笑微微一笑。
“他们都还没有开始评价,厨师长未免太过心急了。”
他的话语非常平静。
厨师长嗤笑一声。
“不过是你最后的倔强罢了。”
“诸位至今没有开口那是怕伤了你的自尊心罢了。”
“就你做的这东西,给平常人吃吃也就算了。”
“怎能端上宴席?”
听着厨师长毫不客气的讥讽。
云笑只是微微摇了摇头。
“装模作样!”
厨师长被云笑的这个态度气的牙根痒痒。
可下一秒。
他的脸色直接就变了。
“我长这么大,还从来没有吃过这么好吃的肉末茄子。”
“这菜朴实无华,可味道细腻,竟有层次之感。”
“当真是极品中的极品啊!”
一名苏家嫡系开口惊叹着。
“是啊。”
“这盘菜竟然能够勾起人的回忆。”
“吃了一口,竟然能够感受到人间的烟火气。”
“果真是极品中的极品。”
又有一人附和着。
“要我说,这白玉兰虽然好吃,可并没有给人惊艳的感觉。”
“反倒是这寻常的肉末茄子倒是让人眼前一亮。”
“如果非要投票的话,我觉得我会把这一票给这盘肉末茄子。”
最终,苏正开了口。
周围一众嫡系纷纷便是支持。
就这样,一盘普通的肉末茄子竟然得到了全票。
而厨师长信心满满的作品竟然没有得到任何一票的支持。
其实也不奇怪。
他们吃惯了山珍海味。
突然吃到这些普通的家常菜自然感受不同。
云笑用他自己扎实的基本功,赢得了这一次的比试!
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