第712章 药膳设计专属权
刘绍先得到了刘雨侬的认可,顿时喜形于色。
等着付宇将手头的事情完成,这才迫不及待的说道:“小付,我准备邀请你加入国家药膳研究会,我们研究会现在最缺的就是你这样的人才!等一会儿我让人传过来一份申请书,到时候你抽时间填一下。”
付宇惊讶抬头,看着刘绍先一脸激动的表情,忍不住微微有些错愕!
他下意识的转头看了眼姚石:不是说刘绍先是来找茬儿挑刺的吗?
可是他这分明是来纳新挖人的吧?
姚石也是一脸懵逼:我哪儿知道!
不过,直到这个时候,姚石才后知后觉反应过来,八成是自己想多了,以小人之心度了人家刘绍先的君子之腹。
姚石看了眼旁边殷切同付宇交代入会事宜的刘绍先,就见这人一脸的热切,邀请的态度是非常诚恳的,而且明显对付宇非常的欣赏。
不过,虽然明白自己很可能误会了,但是对于自己之前的行为,姚石也没觉得后悔。
毕竟有备无患。
以着这么多年的工作交际和生活经验,他深刻的懂得,什么叫做防人之心不可无。
别说是对于并不熟悉了解的刘绍先了,就是对待家里人,他有时候,也总会控制不住的去多想一些。
要不是因为他夙来警惕心强,估计现在就不只是简单的带了顶绿帽,而是满头青青草原随风招展了。
想到这里,姚石不由苦笑一下。
都说情场失意,赌场得意。
自己现在的事业倒是发展的越来越顺利了。
姚石打起精神,即便刘绍先是真的只想要过来交流学习,自己肯定也得做好地主之谊,这样的人脉可是平时想搭都够不上边的。
反正现在误会也消除了,自己这边自然也会更加积极的努力结交一番,说什么也不能错过这次机遇。
毕竟总不能真的竹篮打水一场空,家庭事业双失意吧。
付宇乍然听到邀约,也是微微一愣。
好家伙!
竟然直接是国家级的研究会?
这样一来,无论是姚石发布的长期任务,或者赵猛的那个长期任务进度,估计都能前进一大截儿吧?
姚石的任务是要求他干好厨师这个行业,在这一行好好发展。
而赵猛的任务则是要求他完成所有的既定目标,超越车宇航,将他达成的全部成就逐一击破,说到做的。
两个任务其实都是要求他在厨师这个圈子里出人头地。
可是自己现在连基础的转职任务还没有完成呢,就直接一步跨进了这么多,是不是有点不太合适啊?
可能是系统也没有料到,自己的运气这么好,没想到别人求之不得的入会机会,到了他这儿,却是分分钟得遇贵人,变成了很简单容易的事情。
如果付宇的想法被姚石知道,绝对会忍不住当头给他来个大逼斗,你以为贵人都是随随便便就能遇上的吗?
而且来的人还是获得了国家认可的专家!
这样的机遇,那简直就是天上掉馅饼,可遇而不可求。
现在这是走了狗屎运,才能遇上了刘绍先随团下来视察,要不然,就凭着他们这样的小破餐厅,还能入得了人家专家的眼?
凤凰还择良木而栖呢!
没有一定的运气,没有赶上好的时间,想获得今天的机会,那简直是想都别想!
所以,听到刘绍先的入会邀请,付宇自然是不会拒绝的。
先不说会不会借此完成阶段任务,光是国家药膳研究会这个名头,就足以让他积极接下这根橄榄枝。
付宇原本也不是什么恃才傲物的性子,像那些自以为了不起,把姿态放的很高,觉得很有个性与众不同,泯然于众的儍逼行为,付宇对此是不屑的。
何况,人家刘绍先都主动帮着自己牵线了,自己要是再装腔作势,那就要物极必反,引起对方的反感来了。
付宇一脸惊喜表情的看着刘绍先,言辞恳切,态度谦逊:“太好了,多谢刘老师的邀请!我早就期待有一天能加入国家药膳研究会,却没想到愿望实现的这么快!谢谢刘老师!”
众人见状,都是微微一笑,一脸乐见其成的表情。
刘绍先也是满意的笑了笑。
他对付宇的印象特别好,小伙子人长得精神,厨艺方面也非常精湛,尤其是于药膳一途,研究的很透,知识掌握的也很全面。
而且,最为重要的一点,则是付宇的性格还很好,不骄傲,不自大,言行举止不卑不亢,很容易博得旁人的好感和喜爱。
付宇能在这么多的人围观下,淡定沉稳的完成药膳烹饪,那种从容的心态和举止,是刘绍先没想到的。
不过,他现在倒是看明白了,为什么付宇会表现的这么出色。
因为,付宇本身有这个实力。
实力的强大,会让人的内心也随之增强。
而此时,姚石和刘雨侬则是忍不住各自感慨起来。
说句实在话,刘雨侬虽然对付宇的厨艺还算认可,但是在她的心里,却觉得这个所谓的药膳,无非是姚石特意弄出来的噱头,利用音乐餐厅的名气推出新的菜色席面。
根本没觉得这个药膳席有什么特殊的地方。
所以,付宇即便是每天晚上都会过去尚食私房菜馆学厨,但是却从未提起过药膳的事情,更别说展示相关的烹饪厨艺了。
因此,刘雨侬根本没把这件事情放在心上。
可是,现在,尤其是在亲眼观摩了付宇烹饪药膳之后。
说心里话,刘雨侬是真的觉得后悔了!
同样都是经营饭店的老板,刘雨侬深刻的意识到,自己因为一时的大意,错过了怎样的商机!
她就应该早点跟付宇沟通一下关于药膳烹饪的事情,甚至找机会过来瞧一瞧。
想到多少次的机会在自己眼皮子底下溜走,刘雨侬就觉得心脏都有点痛了。
而姚石则是神情热切的看着付宇。
如果,现在有人问他,当初孤注一掷要在自己的餐厅里,为付宇投资揽客做宣传,合伙帮着推广药膳的行为值不值?
姚石的回答肯定是:值!太值了!
别说只是无偿借用场地,自己帮着联系人做宣传推广,就是让他砸出真金白银,那他也是心甘情愿的,因为真的是太值得了!
这样一场药膳的烹饪操作,在姚石看来,已经和传统的药膳席有很大的区别了。
其实药膳的烹饪同普通的菜肴烹饪是一样的,都需要保证色香味俱全。
而只是这简单几个字的要求,想要做到极致,却是很难的事情。
姚石自小学厨,在这一行呆的久了,对于烹饪方法很有研究,所以他能清楚的看到,付宇做的药膳,并不只是普通的一盘菜。
说句装逼点的话:这药膳席面已经成了独具特色的菜式!里面融汇的不只是食材的药效,还包括了厨师为之注入的灵魂!
这个想法是在观摩付宇烹饪的时候,突然从姚石心底里滋生而出的。
付宇于药膳的烹饪操作手法上,明显已经同传统的药膳烹饪有了一个很大的区别。
如果说传统的药膳烹饪,主要的关注点在于药效的体现!
那么付宇的药膳烹饪,则是从整套药膳的口味搭配,烹饪手法的选择,摆盘造型的设计等等方面做出了最为恰到好处的安排和调整,这更像是在努力创新出一种别具一格的新菜式。
就仿佛是重新给了药膳一次新的烹饪理念,一次重新定义的机会。
这一刻,姚石忽然觉得自己之前为付宇做的药膳定价有点低了!
不怕不识货,就怕货比货!
只要懂养生,吃过药膳的,基本上一尝,就能辨识出来,同样都是药膳,不同厨艺水平的人烹饪出来,区别一下子就出来了。
能吃和好吃,是两个截然不同的概念。
而在场的几个人里,最为内行的刘绍先已经早早的发现了这一点,甚至开始设想,能不能把传统的药膳烹饪进行一次提高进化。
想到这里,他忍不住说道:“小付,等有时间我们单独找个地方聊一聊吧。我想跟你详细的探讨一下关于药膳烹饪的事情,我准备关于此做一项专门的课题研究。”
“你的烹饪手法和技巧,其实可挖掘性和可研究性很高,我们完全可以通过完善药膳的品类和食材搭配,来实现某种意义上的结合以及创新。”
“这是我一直都想要研究和整理的相关课题!”
“我现在跟研究会的几位专家,正好有一个合作研究的项目,就是关于药膳对于人体诊疗效果的研究,我希望可以邀请你成为我们的顾问,参加并予以一定的技术探讨,你觉得.怎么样?”
“当然了,这件事情肯定不会占用你太多的时间,因为我们此次到地方考察,也是有一定的时间限制,我主要是希望你能协助我们,提供关于药膳烹饪的一些药理搭配,和烹饪技巧的细节操作经验。”
说到这里,刘绍先又特意强调道:“我会为你争取到顾问的职称,只要能成为研究会的顾问,是可以获得药膳设计专属权的。”
付宇没想到,刘绍先竟然准备邀请他当顾问。
就凭着他现在对于药膳烹饪方法的掌握,以及中药材与食材搭配的了解程度,好像多少还差点意思。
被刘绍先这么一说,他不禁有种自己何德何能的感觉。
不过这个想法也只是在脑海里一闪而过罢了。
毕竟被人欣赏,看好,是一件值得庆幸的好事。
而且,不得不说,刘绍先不愧为专家,现在就已经开始着手于药膳对于人体治疗效果的研究,这是准备将药膳进行推广和宣传的意思啊!
这才是真正的专家,同样是研究烹饪药膳,自己完全是依靠外挂,想要挣钱积累资本。
而人家刘绍先则已经意识到,应该如何去发展和推广药膳这个行业,定制正确的发展方向,并开始着力研究了。
说实话,通过对药膳烹饪的学习和了解,付宇对于这个项目是非常认可的。
他同样认为,这其实是一个很有研究价值的项目。
很多时候,身体的调理,主要还是通过饮食来平衡。
而药膳做为一种食疗,比单纯的吃西药,或者喝中药汤,相对而言更安全,对身体的伤害性更小。
而且在服用时,也更轻松,可以在品尝美食的同时,对身体进行滋补和调理。
调理滋补是为了什么?
自然是为了身体健康。
而既能保证身体健康的同时,还能美容养颜,那肯定就会受到顾客的追捧和喜爱!
而药膳,就是可以两者兼顾的一种调理方法。
当然了,因为药膳在烹饪制作时会用到各种口味独特的中药材。
所以,怎么才能掩盖住中药材所特有的甘苦味道,就需要烹饪的厨师去想办法解决了。
药膳肯定也是有很大的局限性的,毕竟每个人的情况不一样,口味喜好也并不相同。
想要用固定的药膳食谱去应对各种不同的顾客群体,是行不通的。
所以,在药膳的搭配组合,以及药效和口味方面,都是需要不断提升,才能持续发展下去。
而现如今,人们对于药膳的认可度,其实并不高。
所以,对于刘绍先的提议,付宇没有拒绝,这是一个很不错的想法和研究方向,为什么要拒绝呢?
付宇笑着说道:“我很期待和刘老师的合作,我也希望药膳席可以发扬光大。”
这是付宇的心里话。
不单纯是为了想要挣钱。
他自己倒是有外挂,可以做出很多完美的药膳席。
可是他个人的能力终究是有限的,而这个国家,这个世界有多少人?
他所能做出的贡献实在太小了。
而刘绍先的出现,为付宇打开了一个全新的思路,那就是基于自己的外挂,看是否能挖掘出一些药膳烹饪的诀窍来,然后通过国家药膳研究会的力量,进行推广,不断的完善药膳烹饪方法,从而提高药膳的疗效,减少顾客对于药膳口味的排斥。
一个人的力量,实在是有限!
但是,当你把提炼出来的所有烹饪方法和经验教给更多的人,让更多的人去一起推广药膳,这才是他最大的作用。
虽然刘绍先现在的构想,只是针对药膳的药效提升,但是自己完全可以借助这个机会,去学习接触更多的药膳知识,学会其他闻所未闻,见所未见的烹饪方法。
这些对于今后自己在为顾客定制药膳的安排方面,肯定是大有助益!
想到这里,付宇也不得不有些感慨,到底是从国家研究会出来的专家,眼光确实很长远啊!
跟着他们这样的成功人士打交道,自己真的能学到不少的东西。
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