第一百三十七章 手滑你懂不懂?
安吉拉卑鄙智囊团分析得出的结果比较奇葩,他们建议用每个地方特色的植物来做菜式,比如长安洛阳用牡丹,沙漠楼兰用仙人掌,中东地区用曼陀罗……但说实在,这些东西可以吃吗?
仙人掌这东西确实含水分,在沙漠中有时候缺水的旅人也会用仙人掌来解渴应急,牡丹很香,吃着也没问题,但那曼陀罗嘛,可是有毒的植物,处理不好就想河豚一样。
她的厨艺不错,但也没有自信能够处理这些非常规食物,她没这个经验。
原本那安吉拉卑鄙的想法,是用各方糕点来作为地域象征,可惜不同糕点摆在一盘太零散,汇合不成一道菜,更像是自助餐。
忽然,她想起了肯打鸡本地化的战略案例,丫不是来到天朝后就整出什么京味儿肉卷油条豆浆么?去到印度的话,就是咖哩肉卷?
那么说来,丝绸之路并非一条,陆地上有,海上也有……何不用海上丝路做为切入点?
说到这个海上丝绸之路最早可追溯至汉代,形成主因是咱们天朝南方沿海山多平原少且内部往来不易,地方诸侯也需海外资源交易以维持稳定,东南沿海可以借助夏冬季风助航更增加了海路的方便性,因此古代天朝沿海很多地方都有此项交流。
在唐宋元的繁盛期,中国境内海上丝绸之路主要有广州、泉州、宁波三个主港和其他支线港组成。其中,广州从三世纪三十年代起已成为海上丝绸之路的主港,唐宋时期成为中国第一大港。
明清两代为中国唯一的对外贸易大港,是中国海上丝绸之路历史上最重要的港口,是世界海上交通史上唯一的两千年多年长盛不衰的大港,可以称为历久不衰的海上丝绸之路东方发祥地。
安吉拉卑鄙脑中缓缓浮现出一幅画卷来,后发而至的她却比其他两女先行动手。
不只是菜式的内容,就连菜式烹调手法也是中西合璧,她把煎焖雪花牛既使用了西式的黑胡椒、白兰地煎烹,又采用了中式焖制,还从营养角度配了秋葵、酸黄瓜和草莓三种蔬菜或水果。
中华美食既讲究色香味,也讲究寓意。她在摆盘都颇具创意,鲜带摆在土豆丝做成的雀巢上,就取自成语筑巢迎凤,又让助手用芋头雕刻微缩般的长城……没错,她想到的创意就是将食物做成丝路所在地代表性的建筑物来。
这样一来不不只是外形,内在也有了,色香味俱全丝绸之路由此铺开。
值得一提的是,安吉拉卑鄙在餐桌中央铺有一条长达三十四米、印有骆驼图案的黄沙色云锦桌旗,上面摆放着鲜花,寓意为丝绸之路上鲜花盛开,而那用来装汤水的汤盅,设计成那种千年行走于海上丝路上古船造型。
这还不够,作为一个著名食评家的女儿,家学渊源甚广,为了凸显她的家学,就连点点细节都不放过,这点不禁让人拍还叫绝。
那边厢,水户洋平的盘菜也已经准备出笼,唯独林晓青还在疯狂地翻炒着各种菜肴,
不过在她的心里感觉那个佛跳墙貌似太牵强点了,就算猛火或者别的什么器具也熬不出整天煲制的效果,题目又实在太刁钻,临时掉包都整不来。
越是越炒,林晓青的心就越是心惊,她瞟了眼那安吉拉卑鄙,又瞟了眼那水户洋平,这两货都相当认真地做菜中,越做越有信心的样子……怎么办?她是越来越没信心啊!
又不就……她想想忽然计上心头,于是她拉过跟班的,交待了一番。
“林小姐,这、这样不太好吧?”跟班的汗颜,他左右看了看缩着脖子说,“就算摄影机看不到,现场这么多观众看着,也不行的吧?”
“啰嗦,按我说的做就行了!”她一掌把跟班的拍了出去,然后她就故作轻松地走回自己的流理台。那跟班的含着泪,磨磨蹭蹭地走到主持人跟前,一把抢过他的话筒,然后可怜兮兮地说,“我有一个秘密,一直埋藏在心底几十年,不知道该不该说……”
在场所有观众都愣住了?这是演得哪出?烹饪比试竟然来‘秘密’这是余兴暖场环节吗?说来也是,傻傻地看着场中选手各种忙碌,久了也会觉得无趣。虽然此时台上三个女厨师样子都相当亮丽,但亮丽可以吃吗?
于是乎,看到跟班的站出来,说有秘密和大家分享,观众们登时就来了兴致,纷纷叫嚣什么让跟班的赶紧有啥就说,有啥就放……咳咳,后面那句忽略。
跟班的被这汹涌澎湃的呼声给吓得发抖,艾玛那两部摄像机也对着他,这得扯什么好?但是不管扯什么好,也比按林晓青所教的说吧?
林晓青让他说什么,不重要。重要的是,此时此刻,她从锅中挑起一块牛肉噌地甩了出去,正好甩到了那安吉拉卑鄙的阵地里。
“喂……你、你……干、干什么?”那安吉拉卑鄙当时就怒了,气嘟嘟地瞪着林晓青,可是由于自带口吃属性关系,她的话被林晓青自动忽视了。
林晓青捡起那牛肉,贼兮兮望着她笑:“总裁夫人,小的一时手滑,手滑你懂不懂?不好意思呐!”说着她把那块牛肉给扔到了她那道红烧狮子头上面。
安吉拉卑鄙感觉整个人都不好了,自己精心做出来的菜,竟然被她污染?!她气得跳脚,但你知道,有口吃的人越是生气起来,口齿就越是不清,抱怨的话完全都他么听不清她在吼啥了。
林晓青笑着,以迅雷不及掩耳盗铃之势,一把捞起她的红烧狮子头,和那一条雕刻成新加坡象征的盐烤鲤鱼给塞进了厨师袍中,然后动如闪电兔般蹿回了自己阵地。
安吉拉卑鄙口瞪目呆地看着她,看着她众目睽睽之下竟然如此无耻的举动,久久不能言语,就那样呆呆地看着自己的心血被林晓青给劫走,一如霸道总裁的心被这货左右一样,那是无助还是无奈?
那边厢,她老爹菜篮的视线正被霸道总裁刻意挡住,也看不到。其实自从林晓青贼兮兮地笑时,嘴角抽搐的霸道总裁,他已经觉得有什么不妥之处,和她认识了这么大段时间,他自然知道这二货又在整幺蛾子啦。
说实在,在烹饪比赛中,当着众人脸抢对手的菜做自己的,这种行为相当无耻,但今天这题目也确实够脑残,作为喜欢她的男人,他难道不能做点什么吗?他确实做了,那就是给她做掩护。
“岳父,你想抱几个孙子玩?”他边说,边汗如雨下。尼玛说的都是什么鬼?如果不是帮她做掩护,打死他也不会这么说。
那菜篮听得他这么说,马上高兴起来,原本不过是基于利益上的婚姻,没想到这卡普空的死小子竟然好像对自己女儿多了些眷恋?这个年岁的他,自然也希望快点抱孙子啦,“呵呵,不用太多,两个正好,一男一女正好凑个好字……女婿你觉得怎样?”
“好……好字当然好,但儿孙满堂我觉得起码得三。”尼玛他有不喜欢小孩子,还三个呢!一个都不喜欢好不好?他身子向右边挪了挪,遮住了菜篮的视线,接着说,“好事成三嘛,那……”
那接下来要说什么?他完全没概念,那边厢林晓青已经又甩了颗葱到安吉拉卑鄙桌上,然后继续抢菜,那安吉拉卑鄙扑上去就要和她拼命,好在她动如疯兔,抓了一段莲藕长城后,就逃回了自己流理台。
“裁、裁判……她,她!”被欺负的总裁夫人既气得跳脚,又怒指着林晓青激动地嚷嚷,“她,我……她抢我……那是、是我的!”
林晓青一脸无辜地低头整理着抢回来的战利品,眼角的余光观察着场上变化,搞笑得是此时场中那些裁判都焦点都被霸道总裁吸引了过去,他们都跟着‘孙子叫什么名字比较有内涵’的问题引发相当热烈的讨论。
唯独刘东强这个评委面色如纸,他心中不禁叹息,这就是曾经跟在自己手下的徒弟?他怎么就教出这种不要脸的徒弟?看来她离开他手下的那段时间,她并未从那霸道总裁那里学到什么惊天动地的菜谱,话又说回来,就算让她这二货学,她又能做出什么鬼来?刚才上一轮的菜,应该已经是她的极限了吧……
林晓青视察了一下战利品,刚才那一轮奔袭,她掠夺回来了一截手臂长的莲藕长城,然后是两颗红烧狮子头和一条‘新加玻’,她扔了一颗狮子头进口中,边吃边把那剩下的一刻摆在那新加坡的跟前……这才像话嘛,狮龙鱼怎能没有珠子呢?
不得不说,她这一弄完全超出了丝绸之路的范畴,古时候的丝路你什么时候听说,经过新加坡了?
然而,这都不是事啦,在虚构的世界中寻找真实的人,是脑袋有包吗?那首曲子本来就是虚构,她在虚构一个不知名的地方,又有何不妥?
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